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塑化劑問題又迎來“風口浪尖” 包材使用還需慎重

2019-08-14 10:34 來源：食品機械設備網 責編：彭皖春

摘要：
生產企業要根據相關標準革新自己的包裝材料，減少PVC材料在油類、酒精類食物中的使用。設備制造商在生產設備時，也應用食品級不銹鋼材料來代替塑料。
    【CPP114】訊：  近日，某網紅核桃油品牌被曝出塑化劑含量超標，一時在網上鬧得沸沸揚揚。近年來，食物中出現塑化劑含量超標的新聞并不少見。塑化劑對人體的危害程度很高，那么食品工業該如何才能防范塑化劑超標問題呢？

  塑化劑又稱為增塑劑，它能增加塑料的可塑性，提高塑料的強度，因此在現代工業中得到廣泛應用。塑化劑的種類多達數百種，其中，得到普遍使用的是一種名為鄰苯二甲酸酯類(DEHP)的化合物，通過長期間接食用會干擾荷爾蒙，對人體健康產生嚴重危害。

  塑料是食品包裝中使用較為廣泛的材料之一，據業內人士介紹，大多數PVC食品包裝制品生產過程中都會添加塑化劑。由于油脂和酒精類物質溶出塑化劑的能力極強，政府發布的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》(GB9685-2008)有明確規定塑化劑“僅用于接觸非脂肪性食品的材料，不得用于接觸嬰幼兒食品用的材料”。
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