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食品盛會 包裝添精彩

2004-05-29 00:00 來源:中華印刷包裝網 責編:中華印刷包裝網

     由中國焙烤食品糖制品工業協會和德國中央焙烤協會主辦的亞洲焙烤行業規模最大的專業展--2004第七屆中國國際焙烤展覽會于昨日(5.28)在上海光大會展中心隆重開幕。
    次此展會有來自20多個國家和地區的600家企業參展,云集了焙烤原輔料,機械設備,餡料及設備,食品(月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等)包裝機,糕點(月餅)包裝等廠商。
    食品包裝約占包裝行業的70%的市場份額,而月餅包裝又是食品包裝行業中利潤較高的一塊領域,因此此次展會也成了月餅包裝商一展風采的舞臺。參展商們各顯身手,展臺或古典如古代宮廷,或神秘有輕紗竹簾層層圍繞。
    絕大多數的包裝展商都很注重包裝設計的版權:要想看今年的新款盒,需驗明正身確是意向客戶,而后才能到掛著“同行止步”的重重帷幔之地觀看;有的展廳甚至空無一物,要看新品需移步到附近酒店包房。對此,參展商表示很無奈,行業內的盜版現象時有發生,這只是保護自身和客戶利益的無奈之舉?磥,行業內的知識產權意識還需加強。
    展會上我們還發現,雖然一直強調不要搞過度包裝,但月餅包裝卻還是越來越奢華了,幾百元的盒子已不算希奇,一千多元的才叫高檔。還有撒在月餅上供食用的純金箔,放在月餅盒中的金銀刀叉等等,讓人嘆為觀止。
    漢藝包裝的藍總給我們介紹了今年的月餅包裝幾個特點:一是材料運用得更廣泛了,各類紙張與木材,PVC,織物,甚至金屬將更美觀的結合在一起,一個盒子通常要結合用到幾種材料。二是由于最終消費者的審美隨著時代變得多樣化,盒子的外觀也變得更加個性,有的清雅有的濃艷,有的傳統有的時尚,還有的抽象等等。三是由于環保的呼聲越來越高,環保是今年盒子設計的一個重點,例如改普通紙張為再生紙,改復膜為上光等。
    據悉,本次展會將舉辦三天,于5月30日結束,下屆展會將于05年5月17-19日在光大舉行。
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