記者注意到，再生塑料循環利用在食品領域最典型的應用場景就是飲料瓶。從使用種類來看，目前市場中使用的飲料瓶多由聚對苯二甲酸乙二醇酯（簡稱PET）制成。

  數據顯示，中國是全球最大的PET瓶生產國和消費國，據統計，2020年我國PET瓶總消費量達951萬噸，其中75%以上用于食品包裝。為進一步加強塑料污染全鏈條治理，《“十四五”塑料污染治理行動方案》中提出“加大塑料廢棄物再生利用”，“鼓勵塑料廢棄物同級化、高附加值利用”。但值得注意的是，截至目前我國暫未出臺配套法規，推進食品接觸用PET瓶原級利用，允許將食品接觸用再生塑料作為食品級包裝材料并循環利用。

  目前國內的PET飲料瓶回收利用主要是做化纖和其他工業品，而國際上則在大力推廣“先同級再降級”的理念，即回收的PET飲料瓶重新制成飲料瓶，待塑料性能下降后，再轉入化纖等工業渠道。這一方面使PET飲料瓶獲得更高的附加值，同時也進一步降低了PET飲料瓶全生命周期的總碳排。

  有觀點認為，廢棄的飲料瓶不僅難以降解，填埋或焚燒還會造成資源浪費。將PET飲料瓶回收加工成再生PET（rPET），對于減塑、減排和實現雙碳目標都具有十分積極的意義。

  回收材料用于食品包裝，安全性如何保障？國家食品接觸材料重點實驗室(廣東)主任鐘懷寧告訴記者，歐盟和美國已經有比較成熟的食品級rPET審批經驗，其安全性主要通過“挑戰性實驗”來驗證，即通過模擬極端污染條件，證明去污工藝有效性。借鑒這些國際經驗，其配合國家食品安全風險評估中心在國內兩家工廠完成了相應驗證工作，證明加工工藝的可靠性。

  “國內企業回收飲料瓶并生產成食品級rPET，出口到歐美國家，然后制成飲料瓶，又通過跨境電商的渠道回到中國消費者手中�！辩姂褜幈硎�，在目前的世界版圖中，中國大陸地區是唯一尚未允許rPET用于食品包裝的主要經濟體。他強調，生產rPET的過程是產生碳排放的，只有用rPET替代PET才會產生減排的效應。從這個角度考慮，將國產的食品級rPET出口到國外，相當于把碳排留在了國內，而將減排成果拱手讓給國外。

  如何讓食品級rPET盡快在國內落地是產業界和專業界共同的期待，但這一進程也確實遇到一些挑戰。有觀點認為回收的飲料瓶來源復雜，希望建立“閉環回收”來確保飲料瓶的安全性。

  對此，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱認為，無論從邏輯上分析還是從國際上的應用現狀來看，rPET的安全性與回收體系并無必然聯系。即使閉環回收也并非完全可控的狀態，而“挑戰性實驗”就是用來解決這些不確定性——即使最極端的污染也能夠有效去除，以此確保成品安全性。另外，部分歐美國家推行閉環回收和押金制的根本原因是廢棄飲料瓶的回收率太低，而這恰恰是中國回收體系的優勢。且閉環回收和押金制帶來的成本最終也會轉嫁給下游生產企業和消費者，不利于rPET的推廣應用。

  消費者的接受度是推進食品級rPET落地的另一個重要考量�！吨袊�消費者rPET認知狀況調查報告（2022）》顯示，73.39%消費者在日常生活中會主動將廢棄飲料瓶回收或重復利用，62.84%消費者對PET再生應用于食品中表達出積極意愿。

  “其實這個支持率并不低。我們還會繼續配合有關部門和技術機構加強公眾溝通，幫助消費者更好的理解PET原級回收的積極意義和社會價值，為食品級rPET在中國大陸地區的落地應用創造良好輿論氛圍。”鐘凱表示。

  中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石認為，rPET原級利用高度契合國家可持續發展戰略，是大勢所趨,可以納入現有“食品相關產品新品種”管理。當然，rPET的推進之路還需要進一步解放思想，建議在對rPET進行科學的安全性評估基礎上，選擇企業開展試點，讓食品級rPET進入實際應用階段，成為食品包裝的一個選項，趕上世界的步伐。