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淳久堂書店:書店的問題在于偏離了市場
2012-06-14 10:18 來源:中國連鎖 責編:江佳
摘要:
從淳久堂新宿店最后的輝煌可以看出,書店的問題可能并不是過度市場化,而恰恰是偏離了市場化。
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【CPP114】
訊:從淳久堂新宿店最后的輝煌可以看出,書店的問題可能并不是過度市場化,而恰恰是偏離了市場化。
和中國一樣,由于實體圖書的銷售不斷下滑,日本出版業近年來也遭遇了困境。2012年3月31日,在東京新宿三越百貨商店大樓里的淳久堂書店終于不堪店面租金重負,關門大吉了。淳久堂書店是在整個日本都赫赫有名的大型書店,1963年創立于神戶,原名大同書房,1976年更名為淳久堂書店。
發展至今,整個日本已有四十家淳久堂分店,在臺灣等地也設有分店。這次關門的新宿店擁有5000多平方米的賣場面積,在日本數一數二?墒牵瑸殛P門感到惋惜的不僅有普通讀者,也有它的經營人員。這些常年在銷售業務上付出心血的店員聯合起來,在最后的時刻,推出了一個“營銷策劃”,題目是“說真的,其實我們想賣的是這些書。”大家分頭把自己所喜愛的圖書挑選出來,用一張明信片大小的紙片寫上簡潔的書評,推薦給讀者。店員們認為,隨著網絡的發展,大的出版商、出版社在推出所謂“重頭作品”時,都會事前投入大量經費進行宣傳。所以,書店的“暢銷書”大多是出版商“推廣”的結果,而許許多多像獨立制作電影那樣的好書,由于作者的背景和出版社的財力所限,多數遭到湮沒。淳久堂是老字號書店,在普通讀者心目中占有重要地位,而且他們在選書、推薦書上一直有自己獨到的眼光,因此這個消息很快就通過twitter傳播開來,60多萬人轉發消息。不僅圖書本身吸引顧客,店員們的推薦語也為人所稱道。一位女店員專門給兒童書寫推薦,她寫道:“作家和書籍,你是我永遠的單相思。”最后的時刻,很多人到店里買書,使得營業額直線上升。當這家書店關上大門的時候,貼上了一張員工集體寫的簡短的告示——“感謝大家的惠顧,但愿我們能再度重逢。”隨著科學技術的進步,很多行業消失了。比如唱片業,前幾年娛樂圈人士出一張唱片可以算成績了,但現在你還想出唱片只能說明自己很古董。再比如照相館,從前意義上的照相館要么晉升為影樓,要么成為制圖復印店面的業務之一。隨著手機讀物和電子書不斷涌現,書店作為圖書專業零售店的作用逐漸喪失。不僅是日本,而且在美國,在中國,在歐洲,都是如此,書店數量會繼續萎縮,這是不爭的事實。但是淳久堂新宿店最后的輝煌告訴我們,書店也許還不必那么悲觀,經營者能做的事情還有很多。書店減少了,有人說是因為賦稅過高,建議減稅;有人說店面租金過高,應該用一種“公益”的方法去“扶持”;還有人嘆息說人們越來越不肯讀書了。
這些都是原因,提出的解決建議也都有價值,但我認為,出版業的萎縮雖然是一種趨勢,但具體到書店經營上,有些問題不能不注意。盡管我們賦予了圖書以崇高的人文意義,但具體到每一冊圖書上,其價值仍值得懷疑。說穿了,就是圖書不值那么多錢。報紙的壽命是一天,雜志的壽命相對長一點,圖書的價值能夠呈現多久?東京的神保町一帶,眾多的舊書店鱗次櫛比,在僅0.5平方公里的范圍內聚集了大約160家古舊書店,據估計共收有1000多萬冊古舊書籍,是世界聞名的“書店街”。
近年來,這里二手書店的數量雖然也有下降,但店鋪的密度和書籍庫存量依然堪稱世界之最。在這種二手市場,圖書重新樹立了自己的價格體系,原來的定價已經非常不重要。經過了時間的淘洗,那些真正有價值的圖書始終等待著人們去發現。另外一點就是書店屬于零售業。管理順暢的大型書店每天都有大量新書上架,為把它們一冊一冊地擺放到賣場的適當位置,要求店員具備一種幾乎不讀也能知道圖書內容的特殊能力?磿脱b幀,看目錄,注意關鍵詞。只要站著翻一翻,或者在行走間的30秒掃上一眼,基本能夠做出判斷。如果出現遲疑不決,那就只能說明該書不適合作為商品出售。每天早晨對新書的安排是必須的功課,每個店員都要在開箱后的15~30分鐘內完成這項工作。只要是負責賣場的員工,必須積累豐富的經驗,培養高度的專注,練成這項本領。很多人對書店店員的這種本領感到稀奇。可是在實際操作中,這項工作被出版社的“營銷編輯”取代了,書店的經營者反倒成了看客,最后消費者得到的圖書顯然會偏離市場選擇。書店的本質仍然屬于零售業。
既然是零售業,就應該按照零售業的規律辦事。人們需要快餐,也需要大餐,也需要一日三餐,也需要真正的原意花費時間細細品味的美酒。有時人們喜歡把書店的問題歸結為“過度市場化”,但從淳久堂新宿店最后的輝煌可以看出,書店的問題可能并不是過度市場化,而恰恰是偏離了市場化。
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